Como Preparar Helado de Turrón Casero con Thermomix - Receta Fácil y Deliciosa
Introducción
El Helado de Turrón con Thermomix es una delicia del verano que combina el sabor dulce y cremoso del turrón con la frescura de un buen helado. Además, se puede elaborar fácilmente en casa con la ayuda de una Thermomix.
Ingredientes
- 500 gr. de turrón de Jijona blando
- 200 gr. de azúcar
- 500 gr. de leche
- 500 gr. de nata para montar
- 6 yemas de huevo
Elaboración
Paso 1
Primero, se coloca el turrón en trozos en la Thermomix y se tritura durante 15 segundos a velocidad 5-10 progresivamente.
Paso 2
Luego, se agrega el azúcar, la leche, la nata y las yemas al turrón triturado. Se mezcla todo durante 30 minutos a 90°C a velocidad 2.
Paso 3
El helado se coloca en un recipiente y se deja enfriar durante unas horas en el frigorifico y luego en el congelador hasta conseguir la textura adecuada.
Conclusión
El Helado de Turrón con Thermomix es un postre perfecto para los amantes del turrón. Además, es fácil de preparar y resulta en un helado suave y cremoso que se disfruta mejor durante los calurosos meses de verano.