Tu Helado Favorito: Helado de Mango con Thermomix
Si eres un amante de los helados caseros y tienes una Thermomix en casa, este artículo es para ti. Vamos a presentarte una receta sencilla para preparar un irresistible helado de mango con Thermomix. Esta receta es perfecta para disfrutar durante los calurosos meses de verano, para sorprender a tus invitados en una cena o simplemente para disfrutar de un postre saludable y casero.
¿Por qué el Helado de Mango es una Opción Saludable?
El mango no solo es delicioso, sino también una fruta muy beneficiosa para la salud. Es una excelente fuente de vitamina C y vitamina A, que son potentes antioxidantes y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
Además, el mango tiene un alto contenido de agua y fibras, lo que lo hace ideal para hidratarse y mantener una buena digestión. Por todo esto, el helado de mango no solo es una opción refrescante y sabrosa, sino también saludable.
Ingredientes del Helado de Mango con Thermomix
Para esta receta de helado de mango vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de mango pelado y sin hueso
- 100 gramos de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 200 gramos de nata para montar
- Jugo de medio limón
Preparación del Helado de Mango con Thermomix
Paso 1: Preparar el Mango
El primer paso para preparar tu helado de mango con Thermomix es pelar los mangos, quitar el hueso y cortar la fruta en trozos. Luego, debes añadirle el jugo de medio limón. Esto evitará que la fruta se oxide y perderá su atractivo color.
Paso 2: Mezclar los Ingredientes
Ahora, debes poner el mango en el vaso de la Thermomix junto con el azúcar y las yemas de huevo. Programa 1 minuto a velocidad 4. Luego, añade la nata y vuelve a programar 30 segundos a velocidad 4. Ya tienes tu mezcla lista para hacer el helado de mango más delicioso que hayas probado.
Paso 3: Enfriar la Mezcla
Una vez que la mezcla esté lista, colócala en un recipiente apto para congelar. Asegúrate de cubrirlo bien para proteger el helado de los olores del congelador. Deja enfriar la mezcla durante al menos 4 horas.
Paso 4: Disfrutar de tu Helado
Después de 4 horas, tu helado de mango está listo para disfrutar. Sirve en tazas o conos de helado y disfruta de la textura cremosa y el sabor refrescante de tu helado casero.
Y ahí lo tienes, una receta sencilla para preparar un delicioso y saludable helado de mango con Thermomix. ¡Esperamos que la disfrutes!