Descubre el Helado de Turrón Thermomix
Si quieres disfrutar de un manjar cremoso y al mismo tiempo refrescante, entonces la receta de helado de turrón Thermomix es para ti. Esta deliciosa mezcla de sabores y texturas es muy fácil de preparar con tu Thermomix. Así que si te encanta el turrón y los helados, esta receta es una opción que debes probar.
Ingredientes para Helado de Turrón Thermomix
Antes de comenzar con la receta, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:
- 200 gr de turrón de Jijona
- 500 gr de nata para montar
- 150 gr de azúcar
- 3 yemas de huevo
- Unas gotas de esencia de vainilla (opcional)
Preparación Del Helado De Turrón Thermomix
Ahora que ya tienes listos tus ingredientes, vamos a proceder con la preparación del helado. Para ello, sigue estos pasos:
Paso 1: Preparación Del Turrón
Lo primero que tienes que hacer es triturar el turrón. Para ello, colocas el turrón en trozos dentro de la Thermomix y procede a triturarlo durante 7 segundos a velocidad 5. Una vez listo, reserva en un bol.
Paso 2: Mezcla Del Azúcar Y Las Yemas
Ahora, sin lavar el vaso, añade el azúcar y las yemas al vaso de la Thermomix. Programa 1 minuto a velocidad 4 para que se mezclen bien los ingredientes.
Paso 3: Incorporación Del Turrón
A continuación, añade el turrón que habías reservado y mezcla 15 segundos a velocidad 3. Si ves que quedan restos de la mezcla en las paredes del vaso, puedes bajar con la espátula.
Paso 4: Agregando La Nata
Por último, debes incorporar la nata a la mezcla. Programa entonces 7 minutos a 80°C a velocidad 3. Una vez hecho esto, déjalo enfriar. Una vez frío, puedes colocarlo en el congelador hasta que esté suficientemente compacto para formar bolas de helado.
Disfruta de Tu Helado de Turrón Thermomix
¡Y listo! Ya sabes cómo preparar helado de turrón Thermomix. Como ves, solo necesitas los ingredientes adecuados y seguir cada detalle de la preparación. Te aseguro que el resultado es deliciosamente cremoso y refrescante, con la suavidad característica del turrón. ¡No dejes de disfrutar esta deliciosa opción que Thermomix te brinda para hacer tus propios helados en casa!