Título: Cómo preparar un delicioso helado de fresa con Thermomix
Introducción:
El verano es la época perfecta para disfrutar de un delicioso helado, y si eres amante de las fresas, estás de suerte. Hoy te enseñaré a preparar un exquisito helado de fresa utilizando tu Thermomix. No hay nada más refrescante que un helado casero, ¡así que manos a la obra!
Ingredientes:
- 500 g de fresas frescas
- 200 ml de nata para montar
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 limón (zumo y ralladura)
Pasos para preparar el helado de fresa con Thermomix:
Paso 1: Preparar las fresas
Lava las fresas bajo agua fría y retira los tallos. Puedes cortarlas en trozos más pequeños si lo prefieres. Reserva algunas fresas enteras para decorar el helado al final.
Paso 2: Triturar las fresas
Coloca las fresas en el vaso de la Thermomix y tritura durante unos segundos a velocidad 4. Comprueba que las fresas están bien trituradas, si no es así, repite el proceso.
Paso 3: Añadir los ingredientes restantes
Agrega la nata, el azúcar, el zumo y la ralladura de limón, y el extracto de vainilla al vaso de la Thermomix. Mezcla todos los ingredientes durante 20 segundos a velocidad 5.
Paso 4: Congelar la mezcla
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y colócalo en el congelador. Deja que el helado se congele durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Paso 5: Servir y decorar
Una vez que el helado de fresa Thermomix esté congelado, retíralo del congelador y deja que repose a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir. Sirve el helado en boles individuales y decora con las fresas reservadas anteriormente.
Conclusión:
Preparar un helado casero de fresa con Thermomix es una manera deliciosa y refrescante de disfrutar del verano. Con solo unos pocos ingredientes y unos simples pasos, puedes crear un postre delicioso que te sorprenderá por su sabor y textura. Anímate a probar esta receta y deleita a tus familiares y amigos con un helado casero hecho con amor. ¡Buen provecho!
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Fuentes:- Thermomix España: www.thermomix.es
- Recetas Thermomix: www.recetasthermomix.es
- Directo al Paladar: www.directoalpaladar.com
- Herramientas:
- Thermomix TM6
- Recipiente apto para congelador
- Boles individuales para servir
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