Helado de mango y yogur

Postre de yogur griego con mango

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Yogur griego de mango

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  Helado de yogur heladera

Receta de yogur helado de mango | jamie oliver

Hechas con sólo cuatro simples ingredientes, estas paletas de yogur de mango son súper refrescantes, cremosas, deliciosas y, por supuesto, fáciles de hacer.    A todo el mundo le encantará esta saludable receta de verano, tanto a los niños como a los adultos.

1 – Llena el fregadero de tu cocina o un bol grande que sea al menos tan alto como tu molde con agua tibia (NO caliente), coloca el molde en el agua durante unos 30 segundos. Saca el molde del agua y tira suavemente del palito de la paleta. Si las paletas permanecen en el molde, deja que permanezcan más tiempo en el agua, comprobando cada 30 segundos aproximadamente. No quieres que las paletas se derritan.2- Pasa el molde por agua caliente durante 30 segundos y tira suavemente del palito de la paleta. Ten cuidado de no dejarlas bajo el agua durante demasiado tiempo, ya que las paletas pueden estar ligeramente ablandadas después de sacarlas. Colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y vuelve a congelarlas de 15 a 20 minutos o hasta que vuelvan a estar completamente duras.

  Helado yogur heladera

La mejor manera de guardar los polos caseros es envolverlos individualmente en papel pergamino y luego meterlos en una bolsa con cierre hermético.Los polos también pueden guardarse en un recipiente de plástico hermético, usando papel pergamino para ponerles capas.

Yogur helado de mango y plátano

Han pasado años desde la última vez que hice el Reto Shh Cooking Secretly, el último fue para noviembre del año pasado. Finalmente, cuando me decidí a hacerlo esta vez, la vida me dio un vuelco en forma de esguince de tobillo. Estaba preocupada por cómo me las arreglaría, pero entonces esta delicia congelada se asomó a mí desde mis borradores y voilá, mis dudas desaparecieron.

Esta vez, tengo a Preeti como compañera – tengo que babear ante su Kulfi de Mango y Almendras. Hace exactamente un año y un mes, nos asociamos en el reto de las delicias congeladas y es curioso que a pesar de que el tema es diferente esta vez, todavía tengo una delicia congelada. Hehe… OK, me olvidé de mencionar el tema. Como es el mes del mango en mi país, obviamente tenía que ser el tema, como sugirió Mayuriji – no olviden ver su Cheesecake de piña asada. El mercado de aquí está llegando poco a poco con mangos indios. Umma había enviado unos cuantos mangos con su primo el mes pasado y nos los comimos literalmente por completo. Estoy esperando a que lleguen los mangos pakistaníes el mes que viene para disfrutarlos en cajas, porque son una delicia asequible. De todos modos, si os preguntáis qué mangos he utilizado en esta receta, he utilizado mangos yemeníes, que son un poco fibrosos pero son absolutamente dulces…

  Helado de arándanos y yogur
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