Aplicación Cookidoo
Con la débil esperanza de que el buen tiempo haya llegado para quedarse (¡el fin de semana pasado volvimos a encender la calefacción y tuvimos mantas esparcidas por la sala de cine!) Estoy deseando que llegue el verano preparando y comiendo al estilo veraniego… así que esto es un saludo a eso. No estoy pidiendo que se derrita el calentamiento global, pero si todos lo intentamos, quizás podamos empezar a hacer algo cálido… (bueno, ¡sólo el verano servirá!)Estos son totalmente fáciles y prácticamente no podrías volver a comprar un hielo/crema/chupetín/chupetín helado/como sea que lo llames. Así que prepara una hornada y prepárate… ¡el sol se impone, si no es que se impone demasiado! Gracias Pinterest. Lo has vuelto a hacer.
Postres Cookidoo
Spina fue el puerto más importante y el principal socio de Atenas en el norte del Adriático. Fundada hacia el año 530 a.C. a lo largo de un antiguo brazo del Po, prosperó durante tres siglos.Hoy en día, el emplazamiento arqueológico se encuentra a unos 12 km del mar, pero en la antigüedad estaba situado en la desembocadura del Delta, en la confluencia de uno de los principales brazos del Po y una densa red de vías fluviales secundarias de los Apeninos.
Estudios recientes han revelado un estándar urbano racional, con ejes ortogonales con orientación norte-sur. Las arterias principales consisten en amplios canales de agua, bordeados por largas hileras de postes, y quizá cubiertos por puentes y pasarelas. Este entramado regular de canales generó un trazado de estilo griego, con manzanas rectangulares estándar, similar al de los cercanos asentamientos etruscos de Marzabotto y Forcello (Mantua), o en las colonias de la Magna Grecia.
Las mercancías llegaban a Spina desde todo el Mediterráneo. Vino, aceite y objetos preciosos de Grecia, ungüentos y perfumes de Oriente Próximo, ámbar del Báltico y materiales de construcción y de uso cotidiano de las zonas vecinas.La actividad comercial queda demostrada por el número y la variedad de productos importados, con precedencia absoluta del vino, transportado en ánforas y consumido en la más preciosa de las cristalerías.
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1) Poner el azúcar en el bol de la TM para moler. MC/2seg/Turbo2) Añadir la mitad del yogur congelado, la mitad de las bayas y la leche en el bol de la TM para mezclar. MC/30seg/sp0-10.3) Añadir el yogur congelado restante y las bayas. MC/30seg/ Sp 0-10 con ayuda de la espátula.Repetir hasta conseguir una textura suave y cremosa.
1) Poner el azúcar en el bol de la TM para molerlo. MC/2seg/Turbo2) Añadir la mitad del yogur congelado, la mitad de las bayas y la leche en el bol Tm para mezclar . MC/30seg/sp0-10.3) Añadir el yogur congelado restante y las bayas. MC/30seg/ Sp 0-10 con la ayuda de la espátula.Repetir hasta conseguir una textura suave y cremosa.
Recetas de Cookidoo
El tiempo de preparación es de unos 15 minutos, pero luego hay que estar un poco pendiente cada media hora. Hay que moverlo con un tenedor para evitar que se formen cristalitos mientras se congela, así durante unas 6 horas, pero merece la pena para conseguir un helado de textura perfecta.
Este helado de yogur es una receta del libro Cuida tu salud. Siempre que lo hojeaba me detenía en esta receta diciéndome: “esta hay que probarla”, y así ha sido, no he podido resistirme más. La verdad es que, para ser mi primer helado hecho con mi Thermomix®, me ha encantado.
En casa nos ha sabido a poco, nos lo hemos comido en un abrir y cerrar de ojos. Desde luego mis hijas se parecen a mí en esto, les encanta el helado. Mi marido dice que debe ser porque cuando estaba embarazada de ellas mi mayor capricho era el helado.