Helado de bayas Thermomix
Después de hacer una sopa de champiñones la otra noche, decidí utilizar la crema de equilibrio para hacer helado. Hemos hecho muchos sabores y nos quedamos sin ideas para el helado, así que decidimos ir a la vainilla esta vez – aunque me quedé sin la buena vaina de vainilla y sólo usamos extracto de vainilla. Puedo garantizar que los caseros son siempre populares, especialmente si los niños participan en la elaboración del helado casero. Me preguntaban cada dos horas si el helado estaba listo desde que se metía en el congelador hasta que les dejaba comerlo al día siguiente.
*Nota: Hay una diferencia entre las vainas de vainilla, los extractos y la esencia. Si no se dispone de vainas de vainilla, el siguiente mejor sustituto es el extracto de vainilla, que suele estar hecho de alcohol infundido con vainilla, mientras que la esencia es casi siempre sintética y puede no saber a vainilla real en absoluto. Al fin y al cabo, si ya está haciendo su propio helado para evitar los productos químicos, utilice vainas o extractos de vainilla en lugar de cualquier cosa sintética.
Helado Thermomix tm6
Si hay una receta increíble en el curso de helados de The Whole Scoop, podría ser ésta… bueno… hay un montón de recetas fantásticas, pero ésta es instantánea. Mientras tengas fruta congelada lista para llevar, tienes helado en un momento. Este precioso helado de fruta del dragón de color joya tarda menos de un minuto en prepararse y se mantiene notablemente servido una vez congelado. Lo mismo ocurre con el maracuyá, y potencialmente con cualquier otra fruta con la que pruebes esta receta. El jarabe de arce ayudará a que se pueda servir. A nosotros nos ha gustado mucho.
Helado de vainilla Thermomix
Lo llamo helado a pesar de que no lleva claras de huevo porque, si lo servimos fresco, da el pego. Es un helado con muy poca grasa, con mucha fruta, refrescante y delicioso si te gusta el melón.
Os animo a que echéis un vistazo en nuestra sección de recetas de verano. Hay recetas como la de hoy: sencillas, refrescantes y pensadas para que disfrutes de tu robot sin pasar mucho tiempo en la cocina.
Helado de melónImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarUn helado sin huevo, con mucha fruta y pocas calorías. Se prepara en un momento y es muy sencillo.IngredientesPreparación
Helado de frambuesa Thermomix
Aquí tienes una deliciosa receta de color rosa para hacer con tus bonitos moldes dariole de color rosa. Nuestros helados individuales de fresa son perfectos para el clima veraniego que se avecina, y son una merienda deliciosa para los más pequeños. Al ser caseros y contener fruta real, son más saludables que el típico polo helado, y se pueden preparar en pocos minutos y congelar para más tarde.
HACE 8+ vegetariano+ sin glutenIngredientes 200g de fresas congeladas80g de frambuesas congeladas20g de azúcar en bruto180g de leche condensada azucarada300g de nata espesaMétodoPara servir, coloca los moldes de dariole boca abajo en los platos de servir y, con los pulgares, “saca” los helados. Servir inmediatamente.¿Te gustan nuestros bonitos moldes dariole de color rosa? Compruébalos aquí (también disponibles en gris):