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Introducción
El yogur helado es una deliciosa alternativa para disfrutar durante los días de calor. En Valentino Gelato, sabemos de la importancia de ofrecer recetas saludables, y por eso hoy te traeremos la receta del yogur helado utilizando la Thermomix.
¿Qué necesitas?
- Thermomix
- 1 Litro de yogur natural
- Miel o azúcar al gusto
- Fruta a elegir (Opcional)
Procedimiento
Paso 1
En el vaso de la Thermomix, añadir el yogur natural y la miel o azúcar al gusto. Programar a 100C durante 10 minutos, velocidad 3.
Paso 2
Luego de este tiempo, dejar enfriar la mezcla. Una vez esté a temperatura ambiente, llevar al refrigerador durante 2 horas.
Paso 3
Después de las 2 horas, tomar la mezcla y batir en la Thermomix a velocidad 5 durante 20 segundos. Luego, agregar fruta si se desea y batir a velocidad 4 durante 10 segundos.
Paso 4
Volver a poner la mezcla en el refrigerador durante 2 horas. Retirar y servir en vasos o tarrinas de helado.
Conclusión
Como ves, hacer yogur helado en la Thermomix es un procedimiento sencillo y rápido. Además, puedes controlar los ingredientes que usas, lo que te permite hacer un postre saludable y delicioso. Desde Valentino Gelato, te animamos a que pruebes esta receta y la disfrutes en cualquier momento del día.
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Este artículo da una breve introducción, seguida de una lista de ingredientes necesarios, y un detallado procedimiento paso a paso para hacer yogur helado en Thermomix. Finalmente, concluye la publicación reiterando la sencillez y los beneficios de la receta. Las palabras clave y las ideas importantes están resaltadas en negrita para enfatizarlo.