Receta Fácil de Helado de Sandía con Thermomix: Un Postre Refrescante para el Verano

Mi secreto para el perfecto Helado de Sandía con Thermomix
El verano se acerca rápidamente y nada apaga el calor como un refrescante helado de sandía . Combina estas dos delicias de verano en uno con nuestra receta de helado de sandía en Thermomix. Es un fantástico postre de verano que amarás compartir con amigos y familiares.
Ingredientes
Para el helado de sandía
- 500g de sandía
- 130g de azúcar
- 60g de agua
- El jugo de medio limón
Paso a Paso
Paso 1: Preparar la sandía
Primero, debemos preparar nuestra sandía. Corte la sandía en cubos y retire todas las semillas. Déjala en el congelador durante unas horas hasta que esté completamente congelada.
Paso 2: Hacer el sirope de azúcar
Cuando la sandía esté casi congelada, es hora de preparar el sirope de azúcar. Combinar azúcar y agua en el Thermomix y mezclar en velocidad 2 a 100 ° C durante unos 10 minutos. Deje que se enfríe completamente antes de usar.
Paso 3: Hacer el helado
Una vez que el sirope de azúcar esté frío, es hora de hacer el helado de sandía. Añade la sandía congelada al Thermomix, junto con el sirope de azúcar, y mezcla en velocidad 6 durante 30 segundos. Luego aumenta la velocidad a 7 y mezcla durante 1 minuto más.
¡Voila! Ahora tienes delicioso helado de sandía listo para disfrutar. Si lo prefieres con una textura aún más cremosa, puedes poner la mezcla en el congelador durante un par de horas antes de servir.
Esperamos que disfrutes de nuestra receta de helado de sandía con Thermomix. Recuerda que puedes experimentar agregando tus propias mezclas a este delicioso y refrescante postre de verano. ¡Diviértete y mantente fresco!