La Imbatible Receta de Helado de Nata en Tu Thermomix
¿Amas el helado de nata? Si es así, estás en el lugar adecuado. Hoy, vamos a enseñarte cómo puedes preparar un delicioso, suave y cremoso helado de nata en tu Thermomix.
Ingredientes
- 500 ml de nata para montar (mínimo 35% de grasa)
- 150 gr de azúcar
- 4 yemas de huevo
- Vainilla al gusto
Paso a Paso
Antes de iniciar este apetitoso viaje, asegúrate de tener todos los ingredientes listos para que el proceso sea más fácil y rápido.
Preparación del Helado de Nata
Paso 1: Preparación de la mezcla
En tu Thermomix, agrega las yemas, el azúcar y la nata para montar. Posteriormente, programa la máquina durante 7 minutos a una temperatura de 80°C en velocidad 4.
Paso 2: Enfriado de la mezcla
Una vez terminado el tiempo, vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y espera a que se enfríe completamente. Puedes acelerar este proceso metiéndola en la nevera.
Paso 3: Congelado
Cuando nuestra mezcla esté fría, procedemos a meterla en el congelador por un mínimo de 4 horas. Lo ideal sería dejarla toda la noche.
Paso 4: Montado del helado
Retira la mezcla del congelador y déjala reposar unos minutos. Seguidamente, pónla en la Thermomix y tritúrala durante 20 segundos a velocidad 5-10 progresiva.
Y allí lo tienes. Un delicioso, cremoso y casero helado de nata listo para disfrutar en cualquier momento.
Tips Para Tu Helado de Nata
Aquí tienes algunos consejos que te pueden ser útiles en tu preparación:
- Asegúrate de que la nata sea de buena calidad. Esto influirá directamente en la cremosidad y sabor de tu helado.
- El tiempo de enfriamiento antes de congelar es muy importante para evitar que se formen cristales de hielo en el helado.
- Puedes añadir trozos de chocolate, nueces u otros ingredientos para darle un toque especial a tu helado de nata.
Conclusión
La receta de helado de nata en Thermomix es sorprendentemente fácil y el resultado es absolutamente delicioso. Con estos simples pero precisos pasos, podrás preparar el mejor helado de nata que jamás hayas probado.
Así que no pierdas más tiempo, reúne los ingredientes y pon a trabajar tu Thermomix. ¡Hora de disfrutar de un inigualable helado de nata hecho en casa!