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Catálogo de Mercadona

Siempre atento a lo que se va a servir de postre, Rosell es un laminero confeso: de los que siempre se quejan porque en los buenos restaurantes no se suele dar tanta importancia a la parte dulce como a la salada. Y, de entre todos los dulces, su pasión son los helados.

“Me crié en Zaragoza, en Doctor Cerrada, y vivía justo encima de la heladería más importante que había: Helados Italianos “explica Rosell. “Era la única de Zaragoza y una de las primeras de España. Me enganché al de nata tostada. Y me encantó. Pero ya con mis padres, luego sola o con mi pareja, he vivido en las afueras de las ciudades y empecé a mirar lo que tenía más cerca: los supermercados”.

Rosell reconoce que, sobre todo en verano, se puede comer medio litro de helado cada noche viendo la televisión. “Lo primero que tengo que decir es que no me fijo en si los helados son saludables”, dice. “Los que me gustan son todos una bomba de calorías. Esto es así”. Luego compensa esta ingesta comiendo sano el resto del día y caminando una media de 12 km al día – “rápido, tipo legionario”-.

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A pesar de que las últimas noticias sobre Mercadona, sobre todo las que hacen referencia a productos bastante cuestionables, subidas de precios descontroladas, menos unidades en algunos productos por el mismo precio o grandes novedades que desaparecen de las estanterías sin previo aviso, su sección de helados triunfa cada verano.

Contienen menos calorías y menos grasa que los helados normales, pero eso no significa que sean completamente saludables. También llevan azúcar e hidratos de carbono debido a la harina de arroz, la fécula de patata y el almidón.

Y es que, estos siguen estando en el top1 de menos calorías. Basta con mirar la caja para ver que cada unidad apenas supera las 85 Kcal y la especialidad de mango es aún más ligera teniendo en cuenta que sólo tiene 75 Kcal. Cada unidad pesa unos 35 g.

Eso sí, ten cuidado porque para saborearlos mucho más tienes que seguir las sencillas instrucciones ya que aunque son helados, no se comen congelados. Sacándolos del congelador unos minutos antes, podrás disfrutarlos al 100%.

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El bacalao salado está presente en la dieta occidental desde hace muchos siglos. Su expansión mundial se debe a su excelente conservación en sal, que mejora aún más su sabor manteniendo todas sus propiedades.

Mercadona en Alemania

El Ministerio de Consumo ha ordenado la retirada de lotes de ciertas marcas de helados a la venta en Lidl, Aldi y Mercadona por la presencia de “cuerpos extraños”. La contaminación se descubrió por primera vez en Cataluña y los supermercados de toda España han comenzado a retirar los productos de sus estanterías.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido de la presencia de cuerpos extraños en varios lotes de dos gamas de productos diferentes. Una de ellas es el helado Chupy Fresh de fresa y limón y la segunda es la variedad Chupy Cola/Vainilla/Fresa. A continuación se muestran los lotes contaminados:

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