Productos de Mercadona
La horchata es una de las bebidas más consumidas en Valencia y Baleares. Afortunadamente para muchos, su venta en supermercados permite consumirla durante todo el año, y no sólo en verano. ¿La horchata de Mercadona será de buena calidad?
La horchata de Mercadona se compone de: “agua, chufa (10%), azúcar, emulsionante, estabilizadores y aromas”. Algunas marcas utilizan arroz para infusionar esta bebida, pero en este caso sólo se utiliza agua y chufas. Es la receta más fiel al original y evita un aumento de calorías sin la bebida de arroz. Además, sigue siendo vegana, sin lactosa y sin gluten.
No sólo existe la versión en brick de un litro. Mercadona también vende horchata fresca en botellas y vasos, granizado, helado y bebida de chufa. Todos ellos difieren ligeramente en su contenido nutricional, por lo que hay que elegir bien.
La horchata fresca Es una gran opción, aunque debemos consumirla en las 24 horas siguientes a su apertura. Los ingredientes y nutrientes son muy similares a la de ladrillo, pero en esta versión tiene un sabor más dulce gracias a la canela. Su precio es de 2 euros y su contenido es de 750 ml. También está disponible en un vaso de 250 ml para beberlo individualmente y sin riesgo de que se estropee antes de tiempo.
Panadería Mercadona
En concreto, se compone de leche desnatada, proteínas lácteas 8,5%, nata 5%, cacao en polvo 1,5%, almidón modificado, espesantes (carragenina, E 466), gelatina bovina, cacao en polvo desgrasado 0,2%, emulgente, lactasa, aroma natural, edulcorantes (E 950, sucralosa)”.
A pesar de obtener menos producto a un precio ligeramente superior, puede ser una mejor opción si queremos tomar menos cantidad. A veces estos postres lácteos llenan demasiado rápido y resulta difícil terminarlos después de la comida o la cena. Además, gran parte de la población realiza sus compras en este supermercado, lo que facilita el desplazamiento a otras tiendas para adquirir productos ricos en proteínas.
Leer: Paradisus by Meliá presenta su experiencia culinaria ‘The Epicure’En cuanto a los nutrientes, es sin duda un gran producto. Se puede tomar con más regularidad que el resto de copas de caca y nata, tiene buen sabor y sacia el apetito. Además, contiene lactasa para que los intolerantes o sensibles a la lactosa puedan disfrutar de este postre. Y, a pesar de su apariencia ajustada, te aseguramos que es tan dulce como los vasos clásicos.
Mercadona helados tarrina
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Recetas de Mercadona
Cuando crecí, pensaba que la comida española eran las tapas. No tenía acceso a muchos otros platos o influencias españolas, y los que destacaban eran los pintxos. Pero como ocurre con cualquier país profundamente influenciado por una historia de descubrimientos y conquistas, así como por una gran extensión geográfica, las especialidades regionales varían mucho. La geografía, el clima, las oleadas de invasores y las conquistas de nuevos territorios han contribuido a crear la cocina española que hoy conocemos y amamos. Para los celíacos, el país está lleno de ingredientes básicos de calidad y comidas interesantes. En esta guía de España sin gluten, me centraré en los platos y las técnicas culinarias que son seguros, así como en algunos lugares que se pueden probar en Barcelona y en otros lugares de España.
La comida es muy importante en España, y muchos restaurantes pueden adaptarse a una dieta celíaca con facilidad. Al igual que mi guía de Portugal, este post está pensado para eliminar la ansiedad a la hora de pedir, y ayudarte a afrontar las comidas de España con alegría.
Una nota sobre los horarios de las comidas: Los españoles comen tarde. La cena suele empezar alrededor de las 8 de la tarde, y si vas entonces es probable que seas el único en el restaurante. Los bocadillos eran los que más trigo contenían, así que mi consejo para los celíacos que están acostumbrados a comer un poco antes sería que se aprovisionaran de bocadillos en su hotel o apartamento, para poder aguantar hasta la cena.