Receta de helado de sandía sin heladora
Este helado de sandía es una receta de postre fácil, sana y refrescante, perfecta para el verano. Está lleno de vitaminas, tiene un sabor afrutado y dulce, y es ligeramente cremoso. Con esta receta, puedes esperar un sabor completo de sandía, sin aditivos. Es rica en antioxidantes, sin azúcares añadidos. La sandía es la fruta veraniega por excelencia y tiene un alto contenido en vitaminas A, C y B. Y la leche añade algo de calcio, así que sabes que es bueno para ti.
Para hacer helado de sandía en casa, no necesitas ningún equipo sofisticado ni una máquina para hacer helados. Simplemente tienes que batir la sandía en una batidora con leche y zumo de limón. Así de fácil. Guarda un paquete de sandía congelada en el congelador y siempre estarás listo para hacer un helado.
Ingredientes del helado de sandía Sandía – Utiliza una sandía madura, ya que será más dulce. Cuando compres sandías, busca una sandía pesada – cuanto más pesada, más madura está. Si tiene una mancha amarilla en la superficie, significa que la sandía ha pasado más tiempo madurando, por lo que será más dulce. También puedes golpearla suavemente mientras la sostienes en alto. Si suena a hueco, está madura y lista para comer. También debes buscar una sandía que tenga un color verde ligeramente apagado, ya que será más dulce. Asegúrate de elegir la correcta, ya que tienes que congelarla. Leche – utiliza cualquier leche que te guste, ya sea láctea o no láctea. Zumo de limón – añade un poco de acidez al helado, y también adelgaza la mezcla
Helado de sandía
El consenso general es que el alimento favorito del verano para la mayoría de la gente es la sandía. Por supuesto, hay algún que otro pato al que no le gusta la sandía (¿en serio?), pero la mayoría de las personas la prefieren y no puede faltar en ninguna reunión veraniega.
En un caluroso día de verano, esta fruta perfectamente dulce, hidratante, jugosa y nutritiva es un éxito y es muy buena para ti. La sandía está repleta de vitamina C, lo que la convierte en un antiinflamatorio y antioxidante natural, y como su nombre indica, está cargada de agua, lo que convierte a esta fruta en un diurético natural que ayuda a limpiar el cuerpo.
Recientemente he actualizado la receta de este delicioso helado casero para cambiar la base de coco a anacardo. Yo prefiero el helado sin lácteos de anacardo al de coco, pero he decidido compartir ambas listas de ingredientes para que puedas decidir entre la opción 1 y la 2.
La combinación de anacardos y leche de almendras aporta una cremosidad muy sutil que se combina maravillosamente con el dulzor de la miel, la sandía y el toque de vainilla. La sal amplifica los sabores del helado y es totalmente opcional.
Receta de helado de sandía con heladora
Un día, decidí congelar unos trozos de sandía que me sobraban y que no pensaba comer antes de que se agriaran. En lugar de comerlos tal cual, decidí probar algo diferente y transformarlos en un sorbete. Hecho sólo con sandía y un toque de zumo de lima, ¡resultó sorprendentemente delicioso!
Me gustó tanto el resultado que lo hice una y otra vez. Sin embargo, un día decidí experimentar. En lugar de utilizar el zumo de lima como líquido para ayudar a procesar la fruta, añadí leche de coco. El resultado fue un helado de sandía suave y cremoso.
Una vez que tengas listos los trozos de sandía, mételos en el congelador durante varias horas. Es mejor repartirlos para que no se congelen todos juntos en un gran bloque. Para obtener la consistencia perfecta del helado, los trozos de sandía deben estar congelados.
Añade los trozos de sandía a un procesador de alimentos con la mitad de la leche de coco. Procese la mezcla hasta que esté suave, añadiendo el resto de la leche de coco, según sea necesario, para ayudar a que el proceso sea más suave, y para hacer un helado de sandía más cremoso.
Helado de sandía de 3 ingredientes
“Este helado es muy esponjoso y ligero, y no es excesivamente dulce. Si te preguntas por qué es necesario el vodka, es porque la sandía tiene un alto contenido de agua que tiende a helarse en el congelador. Como el vodka tiene un alto contenido de alcohol, desplaza los cristales de hielo para que toda la mezcla no se convierta en un bloque sólido de hielo una vez que se deja en el congelador para que madure. Cuando lo saques del congelador, si queda algo para poner en el congelador, ten por seguro que tendrás que dejar que se descongele un poco antes de poder sacar un poco. De nuevo, esto se debe al contenido de agua”.
<p>¡He vivido en Chandler, AZ durante 36 años, y me encanta este lugar! Los veranos pueden ser un poco difíciles con las temperaturas que se elevan a tres dígitos todos los días, pero es mucho mejor que palear la nieve. Esa es mi historia y me apego a ella =)</p> <p>
<p>Soy el dueño de la tienda de Internet, Sunsprite Cottage. Vendemos un montón de maravillosa casa y jardín Merchandise. Compruébelo cuando usted tiene tiempo! Todo, desde utensilios de cocina a Bakeware, Solar Garden Decor, a Windchimes. Disfruto comprando cosas para poner en mi tienda que creo que la gente realmente disfrutará. Y tengo todo tipo de comederos, colibríes, pájaros, lo que sea.