Helados para diabéticos marcas

Ingredientes de Halo Top

Una excelente opción para cualquiera que siga una dieta cetogénica estricta, este lujoso flan está repleto de nata extra y mantequilla alimentada con pasto para obtener la friolera de 32g de grasa por ración (si no estás en cetogénesis, puede que quieras limitarte a una cucharada). Debido a toda esa grasa extra, éste tenía un sabor más cremoso que la mayoría de la categoría.

Una de las mejores maneras de controlar las porciones es comprar barras de helado, dice Sassos. Estas versiones Carb Smart de Breyers, realmente deliciosas, te dan la alegría infantil de comer una paleta (con el crujido añadido de las almendras), pero con sólo 150 calorías y 5 carbohidratos netos.

La popular marca, conocida por sus pintas bajas en calorías, también se ha subido al carro de la ceto. Hechas con eritritol y stevia, la variedad de chocolate blanco y macadamia tiene un buen toque de sal para equilibrar el dulce.

Si quieres comprar una tarrina para toda la familia por menos de lo que cuesta un café con leche, no puedes equivocarte con este dulce. Hay una larga lista de alcoholes de azúcar en los ingredientes -incluyendo sorbitol, maltodextrina y sucralosa-, pero el lado positivo es que también tienes conejitos de caramelo con sal marina y chocolate.

Halo top

Reescrito para el verano de 2021, en este post compartiré consejos y mis mejores hallazgos, para que puedas elegir con conocimiento de causa y seguir disfrutando de un helado, un batido o una bebida helada sin preocuparte demasiado por los picos de azúcar en sangre.

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Los helados “diabéticos” o sin azúcar suelen ser lo primero a lo que recurren las mujeres con diabetes gestacional. Hay muchos de estos helados “diabéticos” en el mercado, algunos como Frank’s están disponibles en muchos supermercados y es habitual ver helados diabéticos en heladerías independientes.

Puede que le sorprenda ver que algunos de estos helados destinados a personas con diabetes contienen la misma cantidad de carbohidratos que los helados normales, por lo que no son mejores que los helados normales.

Pero como muchos de ustedes sabrán, los azúcares naturales de la fructosa (que se encuentran en la fruta y la miel) siguen elevando nuestros niveles de glucosa en sangre tanto como otras formas de azúcar y no es algo que podamos comer sin preocupación. Este helado contiene más carbohidratos que muchos helados estándar.

Zapatillas para diabéticos

Puede que pienses que los helados están prohibidos si te han diagnosticado diabetes recientemente, sobre todo porque muchas variedades tienen un alto contenido de azúcar y hacen que tu glucosa en sangre aumente rápidamente. Si busca variedades sin azúcar que no eleven la glucemia, la mala noticia es que… no las hay. Puedes encontrar helados con la etiqueta “sin azúcar añadido”. Sin embargo, éstos contienen carbohidratos y azúcares naturales, que elevan la glucosa en sangre. La buena noticia es que aún puede incluir el helado en su plan de comidas para diabéticos.

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Las variedades de helado “sin azúcar añadido” están endulzadas con sustitutos del azúcar como los alcoholes de azúcar y la sucralosa, más conocida como Splenda. Sin embargo, esto no los convierte en libres de azúcar. La mayoría de las variedades “sin azúcar añadido” se elaboran con leche, que contiene lactosa, un azúcar natural. Además, algunos sustitutos del azúcar aportan hidratos de carbono y elevan el nivel de azúcar en sangre, aunque no de forma tan drástica como el azúcar de mesa. Además, a algunas personas les resulta desagradable el sabor de los helados endulzados con sustitutos del azúcar.

Recetas de postres para diabéticos

Los minis son el tamaño perfecto de los helados, dice Nijya Saffo, MS, RDN, LD, dietista registrada y entrenadora.  “Tienen un gran sabor cremoso a coco y tienen menos de 1g de azúcar añadido y sólo 3g de alcohol de azúcar”.

La opción de pistacho de Artic Zero sólo contiene 5 gramos de azúcar, por lo que es una gran opción de helado bajo en calorías, dice Saffo. El postre no lácteo está endulzado de forma natural con fruta monje y está hecho con habas (¡sí, de verdad!), que según Saffo son ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

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Rebel utiliza fruta monje apta para cetonas para endulzar sus golosinas. “De las muchas opciones de helados sin azúcares añadidos, Rebel tiene una de las listas de ingredientes más cortas y sencillas”, dice Karen Ansel, RD, coautora de The Calendar Diet.

Si estás cuidando tu consumo de azúcar, pero te gusta una buena bola de vainilla clásica, esto es para ti. “También está endulzado con Splenda (sucralosa) y sorbitol, pero el edulcorante número uno es el maltitol, un alcohol de azúcar que tiene la mitad de calorías que el azúcar tradicional”, dice el dietista Scott Keatley, RD, de Keatley Medical Nutrition Therapy. También es bastante bajo en grasas.

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