Helado de melon

Helado de melón almizclado

El consenso general es que el alimento favorito del verano para la mayoría de la gente es la sandía. Por supuesto, hay algún que otro pato al que no le gusta la sandía (¿en serio?), pero la mayoría de las personas la prefieren y no puede faltar en ninguna reunión veraniega.

En un caluroso día de verano, esta fruta perfectamente dulce, hidratante, jugosa y nutritiva es un éxito y es muy buena para ti. La sandía está repleta de vitamina C, lo que la convierte en un antiinflamatorio y antioxidante natural, y como su nombre indica, está cargada de agua, lo que convierte a esta fruta en un diurético natural que ayuda a limpiar el cuerpo.

Recientemente he actualizado la receta de este delicioso helado casero para cambiar la base de coco a anacardo. Prefiero el helado sin lácteos de anacardos al de coco, pero he decidido compartir ambas listas de ingredientes para que puedas decidir entre la opción 1 y la 2.

La combinación de anacardos y leche de almendras da una cremosidad muy sutil que se combina maravillosamente con el dulzor de la miel, la sandía y el toque de vainilla. La sal amplifica los sabores del helado y es totalmente opcional.

Helado de melón de miel

Este helado de melón sin batido es justo lo que necesitas para un capricho refrescante y algo libre de culpa. Para hacer este helado (también llamado helado de melón), sólo necesitas tres ingredientes: melones de melón, nata vegetal y azúcar. Es una receta de postre refrescante y para hacerla no se necesita una heladora, perfecta para disfrutarla en verano. El sabor es afrutado con una textura cremosa.

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Sirve el helado de melón en cucuruchos, o hazlo de forma creativa y sírvelo en un melón partido por la mitad con trozos extra de melón. ¡No hay nada más afrutado que eso! Lo mejor de todo es que este helado está hecho sin huevo, así que es ideal para los alérgicos al huevo.

Helado de melón Ingredientes Melón – también llamado cantalupo; busca un melón fresco. Busque un color cremoso y amarillo pálido, sin signos de color verde. Un melón maduro también tendrá un olor dulce. Nata vegetal – también se puede utilizar nata entera. Azúcar – se utiliza para endulzar el helado de melón.

Prepare el melón. Corte el melón por la mitad, quítele las semillas y córtelo en cubos. Coloque los cubos de melón en una bolsa Ziploc y llévelos al congelador. Congele durante al menos 12 horas. Una vez que los trozos de melón estén completamente congelados y esté listo para servirlos, colóquelos en una batidora con la nata y el azúcar glas y bátalos hasta que estén suaves. Sirve bolas del helado de melón en un melón partido por la mitad o en conos de helado. Consejos para hacer helado de melón sin batidora Como sólo hay tres ingredientes, asegúrese de utilizar los de mejor calidad que pueda encontrar.

Melón y crema

Guarda este helado de melón en el congelador en un recipiente hermético (nos gustan mucho estos recipientes reutilizables para helados) con un trozo de papel de pergamino o de cera presionado encima hasta un mes.

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No añadas más melón – Podrías pensar que más melón haría esta receta más deliciosa, pero en realidad añadir más de 2 tazas resultará en un helado helado ya que el melón tiene un alto contenido de agua.

No te vuelvas loco con los complementos – Si añades ingredientes adicionales, elige uno o dos y asegúrate de que estén picados en trozos no más grandes que un arándano o un guisante.No escatimes en azúcar – El azúcar no sólo añade dulzor a los helados caseros, sino que también ayuda a la textura. El azúcar es esencial para la textura cremosa del helado.

Helado de melón sin heladora

Habas con azúcar moreno – Palomitas de caramelo – Chiacchiere – Palomitas de chocolate – Patatas fritas de consomé – Soja Kinako – Palomitas saladas – Patatas fritas saladas – Patatas fritas de algas – Fideos para picar – Barra de granola de soja – Maíz gigante picante – Patatas fritas vegetales – Nueces Wasanbon

Tarta de albaricoque – Tarta de arándanos – Tarta de habas – Tarta de queso – Tarta de cerezas – Tarta de castañas y chocolate – Tarta de chocolate y menta – Clafoutis – Tarta de huevo – Fenetra – Tarta de malón – Tarta de mango – Tarta de uva moscatel – Tarta de pera – Tarta de piña – Tarta de calabaza – Tarta refrescante de cítricos – Tarta de fresas – Tarta de cidra – Tarta de fresas blancas

Mermelada de manzana – Mermelada de albaricoque – Mermelada de arándanos – Mermelada de uva – Halva – Hoshi Ume – Mermelada – Marron Glacé – Orangette – Mermelada de melocotón – Mermelada de pera – Mermelada de ciruela – Mermelada de frambuesa – Mermelada de rosa – Mermelada de fresa – Jengibre escabechado con azúcar – Higo guisado dulce – Castañas endulzadas – Albaricoque escabechado con jarabe

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Trifle de bayas – Parfait de bayas – Parfait de cerezas – Parfait de chocolate – Parfait Golden Japan – Parfait de uvas Deluxe – Halo Halo – Parfait Hojicha Daigakuimo – Parfait de macarrones y fresas – Parfait Matcha – Monaka Sundae – Parfait Mont Blanc – Parfait de melocotón – Parfait Sakura – Parfait de fresas – Parfait Taiyaki – Parfait de macarrones Uji Matcha – Parfait de fresas blancas

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