Helado de fresa fácil
Los ingredientes son importantes, incluso cuando se come “helado”. Por eso en Frozen Fruit Co hacemos nuestros helados de base vegetal con ingredientes sencillos de los que realmente has oído hablar antes y los endulzamos sólo con azúcar de frutas (como dátil, arce o manzana, pera y melocotón).
Como ves, a diferencia de otras delicias congeladas, no utilizamos ninguna base común. En su lugar, nos inspiramos en la naturaleza y nos basamos en simples ingredientes de origen vegetal para hacer todo el trabajo. El resultado es una golosina 100% vegetal con un sabor intenso y una lista de ingredientes reducida. Por ejemplo, nuestro popular sabor a chocolate está hecho con tres simples ingredientes: coco, dátiles y cacao. ¿El resultado? Una delicia cremosa y de chocolate a base de plantas.
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Helado de fresa sin batir
Desgraciadamente, los helados comprados en las tiendas suelen tener mucho azúcar y algunos incluso tienen ingredientes que no son tan saludables para ti, así que por eso empezamos a experimentar con la elaboración de nuestras propias delicias congeladas en mi casa, hechas con ingredientes saludables.
Esta receta de helado de fruta saludable sabe igual que un helado de sorbete. De hecho, está tan bueno que las primeras veces que mis hijos y yo lo hicimos, mi marido pensó que estaba comiendo helado comprado en la tienda. No fue hasta que nos vio hacerlo que me creyó que realmente lo habíamos hecho sólo con fruta, agua y nuestro procesador de alimentos.
Se puede hacer helado de fruta congelada con casi cualquier fruta, pero he descubierto que para obtener la consistencia cremosa adecuada hay que utilizar al menos la mitad de un plátano congelado. Cualquier cosa, desde 1/2 plátano congelado hasta un plátano entero, servirá para obtener una consistencia similar a la del helado.
Lo mejor es que no necesitas tanta fruta; ¡sólo necesitas 2 tazas de fruta! Puede parecer mucho, pero una vez que cortes la fruta en dados te darás cuenta de que no es mucho. También es una buena manera de evitar tirar la fruta que está a punto de estropearse.
Heladera de frutas congeladas
Heiss und Eis (se pronuncia “hice y hielo”), que significa “caliente y hielo”, es el verdadero nombre alemán de esta delicia.Nunca supe su nombre mientras crecía. Para nosotros era simplemente “helado y salsa de frutas”. Normalmente, la salsa se sirve caliente sobre el helado. Sin embargo, si lo desea, puede dejar que la salsa se enfríe.
Este postre de fruta congelada, también conocido como Heiss und Eis, es una delicia tan fácil y rápida de hacer. Es uno de los favoritos entre las recetas de postres fáciles y rápidos. Si tienes fruta congelada y helado en el congelador, puedes hacer esta delicia en cuestión de minutos.
Oma disipó, con gran habilidad, mi visión estereotipada de la salsa de color beige sobre la salchicha de color beige con chucrut de color beige y patatas de color beige y, por último, el sabor de color beige.Pensaba que toda la cocina alemana era igual: la salchicha. Las recetas de Oma (en German Meals at Oma’s), bellamente fotografiadas, son tan deliciosas como su aspecto. ¡Una nueva gran cocina europea está a punto de darles una carrera por nuestros paladares! ¡➤ Ken Evoy, MD, fundador de SiteSell.com y creador de Solo Build It!
Helado vitamix
Como esta receta se hace con fruta congelada, también se conoce como nice cream. Antes de que se volviera muy popular y se crearan muchos otros sabores, la crema agradable original no era más que un plátano congelado, ¡qué fácil! Te digo que este postre congelado es tan cremoso y delicioso que ni siquiera te darás cuenta de que es una delicia saludable.
Si estás buscando nuevas recetas de helado sin lácteos, asegúrate de ver mis recetas fáciles de helado de mantequilla de cacahuete con 3 ingredientes, helado de plátano con chocolate y helado de plátano congelado con nueces.
Si quieres un helado blando, puedes comerlo directamente de la batidora. En ese momento estará suave y cremoso. Sin embargo, si quieres un helado un poco más congelado, puedes volver a meterlo en el congelador después de procesar los ingredientes. Tardará un par de horas en congelarse.
Si tienes plátanos que están madurando demasiado rápido para que los disfrutes antes de que se pudran, simplemente pélalos y guárdalos en el congelador para usarlos en el futuro.La ventaja es que, cuando empieces a tener antojo de helado de fresa y plátano, tus plátanos ya estarán congelados y listos para usar.El helado de plátano congelado es una forma maravillosa de usar la fruta que está demasiado madura para comerla tal cual.Si tus bayas están empezando a parecer viejas, simplemente ponlas en una bolsa de congelación en el congelador para usarlas en tu próxima receta de helado. Nadie podrá saber cuándo se ha terminado el helado.