Sándwiches de helado de galleta sin gluten
* Oferta válida sólo para el primer pedido del servicio Walmart Pickup & Delivery, en las tiendas participantes de Estados Unidos. Pedido mínimo de $50. Oferta no transferible y nula donde esté prohibida por la ley. No se aplica a las compras de alcohol. El cliente es responsable de todos los impuestos aplicables. La oferta está sujeta a cambios o a la expiración sin previo aviso.
Ahorre $30 en sus comestibles Use el código TRIPLE10 para desbloquear $10 de sus tres primeros pedidos para los nuevos clientes de recogida y entrega. Válido sólo para los 3 primeros pedidos de un cliente con los servicios de recogida y entrega de Walmart. Pedido mínimo de $50. No se aplica a las compras de alcohol. El cliente es responsable de todos los impuestos aplicables. La oferta está sujeta a cambios o a su vencimiento sin previo aviso.
Tarta de galletas y nata sin gluten
La peor parte de ser celíaco o intolerante al gluten es tener recuerdos gloriosos de tus comidas favoritas. A menudo son las cosas más sencillas las que acabas echando de menos, sobre todo en los días en los que no encuentras nada que comer (que no te haga enfermar). Por eso decidí convertir uno de mis postres favoritos en algo que pudiera disfrutar. Mi nuevo sándwich de helado sin gluten.
Tengo recuerdos de estar sentada en el suelo comiendo pescado y patatas fritas un viernes por la noche. ¿No tendría más de 8 años? Dios, no lo sé, fue hace mucho tiempo. Los viernes por la noche eran noches de comida basura y películas con mi familia y sus amigos más cercanos. Los niños nos dábamos un atracón de comida basura y luego un helado. Luego nos metíamos en la cama y veíamos una película, mientras los adultos hacían lo mismo en el salón.
Era fabuloso. Sin embargo, lo mejor de estas noches era siempre el helado. Naturalmente, mi sabor/tipo favorito en ese momento variaba… pero Dios mío, algunos días no podía pasar de un buen sándwich gigante de Peters.
Sándwiches de helado sin gluten Fat Boy
Ten en cuenta que minimizar la contaminación cruzada es muy importante si eres celíaco o si lo haces para alguien que lo es. Aquí tienes algunos consejos de Coeliac UK para minimizar el riesgo de contaminación cruzada.
Además, asegúrate de que todos los ingredientes utilizados no contengan gluten. Asegúrate también de que no tienen una advertencia de “puede contener” gluten, trigo, centeno, cebada, avena (que no son gf), espelta y trigo khorasan (también conocido como Kamut).
No he tenido tiempo de probarlo personalmente, ¡pero te invito a probarlo antes que yo! Afortunadamente, la mayoría de las galletas Oreo sin gluten suelen ser también sin lácteos, aunque asegúrate de comprobar primero el envase.
¿Por qué? Bueno, en cierto modo estás apostando por la receta y rezando para que salga bien, ¿no crees? Y, en general, ya he hecho el trabajo duro por ti, así que no tienes que hacer conjeturas con las medidas.
Se ha trabajado mucho para afinar las proporciones y las cantidades, así que yo no me andaría con rodeos, a no ser que sepas muy bien lo que haces. Te recomiendo que utilices una balanza de cocina digital como ésta para que sepas que estás obteniendo una medida exacta y replicando mi receta con la mayor precisión posible.
Dónde comprar sándwiches de helado sin gluten
La receta en sí es muy sencilla: Mezclarás los ingredientes secos, harás una crema con la mantequilla/aceite de coco y los azúcares por separado, añadirás el resto de los ingredientes húmedos y mezclarás los ingredientes húmedos con los secos. Añade las pepitas de chocolate y hornea. ¡Muy fácil!
Guarda tus sándwiches de helado en un envoltorio individual en el congelador, y te recomiendo ponerlos en una bolsa ziploc más grande también si quieres que se conserven aún más tiempo. Estos deberían durar al menos un par de meses en el congelador almacenados de esta manera.