Receta de helado de vainilla sin grasa
Una excelente opción para cualquier persona que siga una dieta cetogénica estricta, este lujoso flan está repleto de nata extra y mantequilla alimentada con pasto para obtener la friolera de 32g de grasa por ración (si no estás en ceto, puede que quieras limitarte a una cucharada). Debido a toda esa grasa extra, éste tenía un sabor más cremoso que la mayoría de la categoría.
Una de las mejores maneras de controlar las porciones es comprar barras de helado, dice Sassos. Estas versiones Carb Smart de Breyers, realmente deliciosas, te dan la alegría infantil de comer una paleta (con el crujido añadido de las almendras), pero con sólo 150 calorías y 5 carbohidratos netos.
La popular marca, conocida por sus pintas bajas en calorías, también se ha subido al carro de la ceto. Hechas con eritritol y stevia, la variedad de chocolate blanco y macadamia tiene un buen toque de sal para equilibrar el dulce.
Si quieres comprar una tarrina para toda la familia por menos de lo que cuesta un café con leche, no puedes equivocarte con este dulce. Hay una larga lista de alcoholes de azúcar en los ingredientes -incluyendo sorbitol, maltodextrina y sucralosa-, pero el lado positivo es que también tienes conejitos de caramelo con sal marina y chocolate.
Se suspende el helado sin grasa Breyers
Para los que quieren darse un capricho pero necesitan vigilar su consumo de grasa o azúcar, tenemos las delicias congeladas que buscas. Tenemos dos sabores de helado sin grasa/bajo en azúcar, así como dos sabores de helado blando fresco sin grasa/azúcar. ¡Los sabores están siempre cambiando! Estos se pueden poner en un cono o en una taza. O puedes elegir que te los preparen en forma de helado o batido.
Para los que quieren “opciones para llevar a casa”, tenemos copas de helado, paletas y sándwiches de helado prehechos en el producto sin grasa/bajo en azúcar. Los helados para llevar a casa sin grasa ni azúcar están disponibles en copas de helado prefabricadas, cuartos de galón y helados con ingredientes “sin azúcar añadido”.
Disponemos de seis tipos diferentes de tartas de helado hechas con el producto sin grasa/bajo en azúcar. Visite nuestra página “Tartas y pasteles de helado” para ver sus opciones. Incluso podemos hacer tartas de helado con los productos anteriores siempre que se pidan con veinticuatro horas de antelación.
Receta de helado sin grasa y sin azúcar
Los minis son el tamaño perfecto de los helados, dice Nijya Saffo, MS, RDN, LD, dietista registrada y entrenadora. “Tienen un gran sabor a coco cremoso y tienen menos de 1g de azúcar añadido y sólo 3g de alcohol de azúcar”.
La opción de pistacho de Artic Zero sólo contiene 5 gramos de azúcar, por lo que es una gran opción de helado bajo en calorías, dice Saffo. El postre no lácteo está endulzado de forma natural con fruta monje y está hecho con habas (¡sí, de verdad!), que según Saffo son ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales.
Rebel utiliza fruta monje apta para cetonas para endulzar sus golosinas. “De las muchas opciones de helados sin azúcares añadidos, Rebel tiene una de las listas de ingredientes más cortas y sencillas”, dice Karen Ansel, RD, coautora de The Calendar Diet.
Si estás vigilando tu consumo de azúcar, pero te gusta una buena bola de vainilla clásica, esto es para ti. “También está endulzado con Splenda (sucralosa) y sorbitol, pero el edulcorante número uno es el maltitol, un alcohol de azúcar que tiene la mitad de calorías que el azúcar tradicional”, dice el dietista Scott Keatley, RD, de Keatley Medical Nutrition Therapy. También es bastante bajo en grasas.
Helado sin azúcar y sin grasa cerca de mí
Por lo tanto, la gran demanda de alimentos bajos en calorías, grasas y azúcares, y las empresas productoras de alimentos respondieron con una abundancia de aperitivos, helados, comidas para microondas y bebidas comercializadas como “más saludables” por su bajo contenido en calorías, grasas y azúcares.
Los sustitutos del azúcar se metabolizan más lentamente que el propio azúcar, lo que puede evitar los picos de azúcar en sangre. (Para otros consejos sobre cómo controlar la diabetes, visite nuestros artículos “Los 10 mejores alimentos con arginina” y “El mejor momento para tomar probióticos”).