Helado de coco sin azucar

Helado de leche de coco

Hace tiempo que intento reducir mi consumo de azúcar. Bueno, en realidad intento mantenerme alejada de cualquier azúcar añadido, lo que reduce mucho el consumo general de azúcar 😉 Así que hornear sin azúcar o sustitutos del azúcar se ha convertido en algo normal para mí. Cuando se trata de otras cosas dulces, además de los productos horneados, todavía estoy en modo de prueba. El helado estuvo en mi lista durante bastante tiempo para encontrar una solución “sin azúcar”. Al principio, pensé que sería complicado hacer helado sin azúcar ya que ninguna de las heladerías que conozco ofrece nada sin azúcar. Pero después de investigar un poco, encontré algunos ingredientes que puedes usar para saltarte el malvado azúcar blanco por completo 😉

Los dátiles secos, por ejemplo, funcionan muy bien para el helado. Siempre me confunde un poco el término “dátiles secos” porque en realidad no están secos cuando los compras. Son blandos y súper pegajosos 😉

Algunos podrían pensar ahora “espera un momento… los dátiles tienen mucho azúcar” – y es correcto, lo tienen. Los dátiles son dulces y eso se debe a una buena cantidad de azúcar natural. Así que si los usas en un horneado o como yo lo hice para este helado, el resultado no será completamente libre de azúcar pero sí de azúcares añadidos 😉 Además, en comparación con los helados normales, la cantidad de azúcar es normalmente menor si se utilizan dátiles para endulzar la mezcla.

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Receta de helado sin azúcar

El helado sin lácteos y sin azúcar es el postre ceto/vegano perfecto. Puede ser sin huevo, sin azúcar y sin lácteos, pero sin duda está lleno de cremosidad y sabor. La base de este helado sin lácteos es una leche de coco entera y sin azúcar.

Receta de helado sin lácteos KetoEste helado sin lácteos es el helado ideal para cualquier persona que sea intolerante a la lactosa, vegana o que siga una dieta keto, ¡o todo lo anterior! Los ingredientes incluyen leche de coco sin azúcar, eritritol en polvo, extracto de vainilla, pasta de vainilla, sal y vodka. Si tienes una heladora, puedes hacer rápidamente un helado, pero si no tienes una a mano, ¡no te preocupes! Puedes seguir nuestra receta sin batidora para obtener resultados igualmente deliciosos. Para que nuestra receta sea suave y fácil de servir, añadimos un poco de vodka.

Leche sin lácteosNuestra receta de helado sin lácteos y sin azúcar es 100% vegana y apta para la dieta. En lugar de añadir una base de leche, utilizamos leche de coco sin azúcar y entera. Puede ser difícil encontrar un helado vegano que sea cremoso y tenga buen sabor, pero con este helado a base de leche de coco, apenas se nota la diferencia. Una vez batida la mezcla de coco, incluso le dará a tu helado la misma textura rica y cremosa que una base de leche. Si quieres helado de chocolate, fresa, moka u otros sabores de helado sin leche, puedes utilizar esta receta como base sin leche y sin azúcar y simplemente añadirle otros sabores.

  Helados sin azucar aldi

Jarabe de arce sin azúcar

CONSEJO: Crea un nuevo sabor añadiendo 2 cucharadas de cacao en polvo para el helado de coco, 2 cucharadas de café instantáneo para el helado de coco de café, o sustituye el extracto de limón por el de vainilla para un helado de coco de limón. También puede sustituir la leche de coco sin azúcar por 1 ¾ de taza (14 onzas) de leche de avena entera.

CONSEJO PARA PREPARAR CREAMi: ¡Aprovecha tu tiempo preparando varias pintas de CREAMi™ a la vez! Incorpora tus ingredientes de helado favoritos en tu compra semanal, y luego, ¡Creamify™ a la carta cada vez que se te antoje! ¿Buscas más pintas? Compra más en www.ninjacreami.com.

Saque la pinta del congelador y retire la tapa de la pinta. Coloque la pinta en el recipiente exterior, instale la paleta Creamerizer™ en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto del tazón en la base del motor y gire la manija hacia la derecha para levantar la plataforma y bloquearla en su lugar.

Receta de helado de leche de coco sin azúcar

Los sabores sin azúcar que se ofrecen suelen ser sólo vainilla, chocolate y fresa. Pero están trabajando para ampliar la variedad. Me sorprende que no haya más empresas que se dediquen al mercado de los helados bajos en carbohidratos.

  Helados sin lactosa y sin azucar

Hacer helado casero es realmente fácil si se utiliza una máquina para hacer helados. Lo único es que hay que prepararlo colocando el bol de helado en el congelador unos días antes para que el gel del interior esté congelado.

NutriciónCalorías: 432 | Carbohidratos: 11g | Proteínas: 3g | Grasas: 46g | Grasas saturadas: 34g | Colesterol: 81mg | Sodio: 78mg | Potasio: 274mg | Fibra: 5g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 875IU | Vitamina C: 2,2mg | Calcio: 52mg | Hierro: 1,5mg

La información nutricional de la receta se proporciona como cortesía y es sólo aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional dada para cualquier receta en este sitio. Los carbohidratos del eritritol no se incluyen en el recuento de carbohidratos, ya que se ha demostrado que no afectan al azúcar en sangre. Los carbohidratos netos son el total de carbohidratos menos la fibra.

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